Rooman parhaat ravintolat – 7 ravintolaa
Tervetuloa Roomaan, kaupunkiin, jossa historia, kulttuuri ja herkullinen ruoka sulautuvat ainutlaatuiseksi elämykseksi.
Rooma tarjoaa vierailijoilleen lukemattomia ravintoloita, joista voi löytää kaikki mahdolliset maut ja makuelämykset.
Rooma on myös ehkä suosituin kaupunki Italiassa.
Tässä artikkelissa esittelemme sinulle Rooman parhaat ravintolat, joissa voit nauttia paikallisesta ruokakulttuurista ja hemmotella makuhermojasi.
Valmistaudu kiehtovaan matkaan Rooman ruokamaailmaan!
Rooman parhaat ravintolat
1. Al spaghettari
Al Spaghettari on viehättävä perheravintola, joka tarjoaa laajan valikoiman herkullisia pastaruokia.
Ravintola on erityisen tunnettu spaghetti cacio e pepestään, joka on yksi Rooman ikonisista ruokalajeista.
Tämä herkullinen pasta valmistetaan pecorino-juustosta, mustapippurista ja tuoreesta pastasta.
Al Spaghettari on suosittu paikka niin paikallisten kuin matkailijoidenkin keskuudessa, ja sen rento ja aito ilmapiiri tekevät ruokailuhetkestä vieläkin nautinnollisemman.
Ravintolan osoite: Restaurant Ai Spaghettari, Piazza di San Cosimato, Rome, Metropolitan City of Rome Capital, Italy
2. Ristorante 34
Ristorante 34 on ylellinen ravintola, joka tarjoaa korkealaatuista ruokaa ja ensiluokkaista palvelua.
Heidän ruokalistansa koostuu perinteisistä roomalaisista ruokalajeista, joita on viimeistelty modernilla twistillä.
Voit nauttia esimerkiksi herkullisesta carciofi alla giudiasta, joka on paistettu artisokka.
Artisokka kuorrutetaan leivänmuruilla ja maustetaan valkosipulilla ja persiljalla ennen paistamista. Tämä herkku on täynnä ainutlaatuista makua ja tekstuuria.
Ravintolan osoite: Via Mario de’ Fiori, 34, 00187 Roma, Italy
3. Agustarello
Agustarello on pieni ja kodikas ravintola Trasteveren kaupunginosassa, ja se tarjoaa perinteisiä roomalaisia ruokia.
Agustarellossa voit nauttia klassikoista, kuten carbonarasta ja coda alla vaccinarasta.
Carbonara on herkullinen pasta, joka valmistetaan guancialesta (italialainen savustettu possunposki), pecorino-juustosta, kananmunista ja mustapippurista.
Coda alla vaccinara puolestaan on herkullinen pata, joka valmistetaan pitkään haudutetusta häränhännästä, tomaateista, vihanneksista ja mausteista.
Agustarellon ruoat valmistetaan aina tuoreista ja laadukkaista raaka-aineista, ja niiden aitous ja maut vievät sinut suoraan roomalaiseen ruokaparatiisiin.
Ravintolan osoite: Via Giovanni Branca, 98, 00153 Roma, Italy
4. Al Cardello
Al Cardello on perinteinen roomalainen ravintola, joka on erityisen tunnettu herkullisista pizzoistaan ja pastoistaan.
Ravintola sijaitsee keskeisellä paikalla, ja sen rento ilmapiiri houkuttelee niin paikallisia kuin turistejakin.
Al Cardellossa voit nauttia esimerkiksi kuuluisasta amatriciana-pastasta, joka on valmistettu tomaateista, guancialesta ja pecorino-juustosta.
Tämä tomaattinen ja mausteinen pasta on suosittu valinta niiden keskuudessa, jotka haluavat kokea Rooman autenttisen makumaailman.
Ravintolan osoite: Via del Cardello, 1, 00184 Roma, Italy
5. Trattoria Da Teo
Trattoria Da Teo on aito italialainen ruokapaikka, joka tarjoaa perinteisiä roomalaisia ruokia rennossa ja vilkkaassa ympäristössä.
Ravintola on suosittu paikallisten keskuudessa, mikä on aina hyvä merkki herkullisen ruoan laadusta.
Voit maistaa täällä klassisia ruokia, kuten saltimboccaa ja carciofi alla romanaa.
Saltimbocca on ohuista vasikanleikkeistä valmistettu annos, jossa leikkeet kääritään ilmakuivattuun kinkkuun ja salviaan. Carciofi alla romana puolestaan on paistettu artisokka, joka on maustettu valkosipulilla, mintulla ja sitruunamehulla.
Nämä herkulliset ruoat tarjoavat maistuvan kuvauksen roomalaisesta ruokakulttuurista.
Ravintolan osoite: Trattoria Da Teo, Piazza dei Ponziani, Rome, Metropolitan City of Rome Capital, Italy
6. Roma Sparita
Roma Sparita on piilotettu helmi, joka sijaitsee Trasteveren labyrinttimaisilla kaduilla.
Ravintolan erikoisuus on cacio e pepe, joka on herkullinen pasta, joka valmistetaan täydellisesti kermaisesta juustokastikkeesta ja tuoreesta pastasta.
Roma Sparita on paikallisten suosima ravintola, joten varaa pöytä etukäteen, jotta voit kokea tämän herkullisen annoksen itse.
Ravintolan tunnelma on rento ja viihtyisä, mikä tekee ruokailuhetkestä vieläkin miellyttävämmän.
Ravintolan osoite: Roma Sparita, Piazza di Santa Cecilia, Rome, Metropolitan City of Rome Capital, Italy
7. La Pizzeria Nerone
La Pizzeria Nerone on täydellinen paikka, jos haluat maistaa herkullista pizzaa Roomassa.
Täällä pizzat valmistetaan tuoreista aineksista ja paistetaan perinteisessä puu-uunissa, mikä antaa niille ainutlaatuisen maun ja rapean pohjan.
La Pizzeria Nerone tarjoaa laajan valikoiman erilaisia pizzoja, joista voit valita suosikkisi. Nauti aito italialainen pizzaelämys tässä rennossa ja vieraanvaraisessa ympäristössä.
Ravintolan osoite: Pizzeria Nerone
Mitä Roomassa kannattaa syödä?
Roomassa kannattaa ehdottomasti maistaa paikallisia ruokalajeja, jotka kertovat kaupungin rikkaasta ruokaperinteestä. Tässä muutamia herkullisia ruokia, joita sinun tulisi kokea Roomassa.
Pasta
Rooma tunnetaan maailman parhaista pastaruokalajeistaan. Klassikot, kuten spaghetti carbonara, bucatini all’amatriciana ja rigatoni cacio e pepe, tarjoavat täyteläisiä makuja ja herkullisia yhdistelmiä pastaa, juustoa, lihaa ja mausteita.
Pizza
Rooman pizza eroaa hieman Napolin pizzasta. Roomalaisessa pizzassa on ohut ja rapea pohja, ja se on usein leivottu suuremmaksi ja leikattu suorakulmaisiin paloihin. Voit valita erilaisia täytteitä, kuten tuoretta mozzarellaa, tomaattikastiketta, prosciuttoa tai artisokkaa.
Carciofi alla romana
Roomalainen paistettu artisokka, carciofi alla romana, on herkullinen ja tyylikäs ruokalaji. Artisokkaa maustetaan valkosipulilla, mintulla, sitruunamehulla ja oliiviöljyllä ennen paistamista. Tämä ruokalaji on täynnä ainutlaatuista makua ja miellyttävää tekstuuria.
Saltimbocca
Saltimbocca on ohuista vasikanleikkeistä valmistettu annos, jossa leikkeet kääritään ilmakuivattuun kinkkuun ja salviaan. Tämä ruokalaji on täynnä herkullista makua ja se tarjoillaan yleensä valkoviinikastikkeen kera.
Gelato
Roomassa ei voi unohtaa jälkiruokaa. Gelato on italialainen jäätelö, joka on tunnettu intensiivisistä ja puhtaista mauistaan. Kokeile erilaisia makuja, kuten pistachio (pistaasi), cioccolato (suklaa) tai fragola (mansikka), ja anna makeuden valloittaa makunystyräsi.
Rooman ravintoloiden hintataso
Roomassa ravintoloiden hintataso vaihtelee huomattavasti. Voit löytää edullisia paikallisia ravintoloita, jotka tarjoavat herkullista ruokaa kohtuulliseen hintaan.
Lisäksi on olemassa gourmet-ravintoloita ja kansainvälisiä ruokapaikkoja, jotka voivat olla hieman kalliimpia.
Yleisesti ottaen keskimääräinen hintataso ravintoloissa vaihtelee 15-40 euroa per henkilö. Tämä sisältää yleensä alkupalan, pääruoan ja juoman.
Hienostuneemmissa ravintoloissa hinta voi olla korkeampi, ja täytyy varautua maksamaan enemmän erikoisruokien ja gourmet-annosten kohdalla.
Jos haluat nauttia herkullisesta ruoasta edullisesti, suosittelemme etsimään paikallisia trattorioita ja osterioita, jotka tarjoavat maukkaita ja autenttisia ruokia kohtuulliseen hintaan.
Vältä suuria turistikeskittymiä ja tutustu paikallisiin suosituksiin, jotta voit kokea aitoja makuja ja säästää samalla lompakkoasi.
Kirjoittaja
Olen intohimoisesti matkaileva freelancer-kirjoittaja. Sydämeni sykkii Espanjan rikkaalle kulttuurille ja Amerikan monimuotoisuudelle. Tervetuloa jakamaan seikkailuni ja inspiroitumaan kanssani!
