Milano ravintolat – 5 suosikkia
Milano, Italian muotipääkaupunki, tunnetaan maailmanlaajuisesti myös upeasta ruokakulttuuristaan. Tässä artikkelissa sukellamme Milanon ravintolamaailmaan ja esittelemme kaupungin parhaat ravintolat.
Olipa mielessäsi perinteistä italialaista ruokaa tai modernia gastronomiaa, Milanossa on tarjolla vaihtoehtoja jokaiseen makuun.
Missä ravintolassa kannattaa käydä Milanossa?
Nonna Maria: Kodikasta tunnelmaa ja aitoja makuja
Nonna Mariaa on kuin paluu juurille – kodikas ja viehättävä ravintola, joka tarjoaa aitoa italialaista ruokaa. Tämä perheomisteinen ravintola keskittyy klassisiin italialaisiin ruokalajeihin ja rehellisiin makuuni.
Täällä pääset nauttimaan herkullisesta pastasta, tuoreista merenelävistä ja perinteisistä jälkiruuista. Älä missaa tilaisuutta maistaa Nonnan erityistä lasagnea – se on suorastaan taivaallista!
Lista suosituimmista ruokalajeista:
- Spaghetti alla Carbonara: Perinteinen italialainen pastaruoka, jossa on savustettua pekonia, parmesaanijuustoa, kananmunaa ja mustapippuria.
- Ossobuco alla Milanese: Hitaasti haudutettu vasikanpotka, joka tarjoillaan yleensä sahramilla maustetun risoton kanssa.
- Tiramisu: Kermainen jälkiruoka, jossa on mascarponejuustoa, ladyfinger-keksejä, kahvia ja kaakaojauhetta.
Ravintolan osoite: Nonna Maria
Botinero: Rentoa tunnelmaa ja makumatka ympäri Italiaa
Botinero on rento ja moderni ravintola, joka tarjoaa ainutlaatuisen makumatkan ympäri Italiaa. Täällä voit nauttia herkullisista pizzoista, tuoreista antipastoista ja maistuvista pastoista.
Ravintolan ilmapiiri on rennon energinen, ja voit valita ruokasi suoraan näyteikkunasta. Olitpa sitten illallisella ystävien kanssa tai haluat vain nauttia hyvästä ruoasta, Botinero tarjoaa unohtumattomia makuhetkiä.
Lista suosituimmista ruokalajeista:
- Pizza Margherita: Perinteinen italialainen pizza, jossa on tomaattikastiketta, mozzarellaa, tuoretta basilikaa ja oliiviöljyä.
- Prosciutto e Melone: Viipaloitua kinkkua ja kypsää melonia, joka tarjoillaan yhdessä raikkaan salaatin kanssa.
- Crostini misti: Rapeita leipäviipaleita, joilla on erilaisia täytteitä, kuten tomaattia, mozzarellaa, oliiveja ja ilmakuivattua kinkkua.
Ravintolan osoite: Botinero
Bosco Verticale: Tyylikästä tunnelmaa ja modernia ruokaa
Bosco Verticale on paikka, jossa ruokakokemus yhdistyy upeaan arkkitehtuuriin. Ravintola sijaitsee samannimisen tornitalon sisällä ja tarjoaa upean näkymän kaupungin ylle. Menun takana on Chef Giorgio Neri, joka loihtii lautaselle modernia ja tyylikästä ruokaa.
Kokeile esimerkiksi herkullista turskapihviä fenkolisalaatin kera tai nauti viimeistellystä risotosta. Bosco Verticale on loistava valinta, kun haluat yhdistää upeat maisemat ja hienostuneet maut.
Lista suosituimmista ruokalajeista:
- Turskapihvi fenkolisalaatilla: Rapeaksi paistettu turskapihvi, joka tarjoillaan raikkaan fenkolisalaatin kanssa.
- Risotto: Erilaiset risotot, kuten sienirisotto tai rapurisotto, tarjoavat täyteläisen ja herkullisen makuelämyksen.
- Crème brûlée: Pehmeä ja kermainen vaniljavanukas, jossa on rapea sokerikuori pinnalla.
Adamino: Pientä purtavaa ja hyvää seuraa
Adamino on Milanon tunnetuin enoteca eli viinibaari. Tämä viihtyisä ja intiimi paikka tarjoaa laajan valikoiman viinejä sekä herkullisia italialaisia tapaksia.
Voit istahtaa baaritiskille tai varata pöydän ystävien kesken. Adaminon rento tunnelma ja laadukkaat viinit luovat täydellisen yhdistelmän, kun haluat rentoutua hetken kaupungin vilinästä.
Lista suosituimmista ruokalajeista:
- Valikoima italialaisia juustoja ja leikkeleitä: Nauti erilaisista juustoista, kuten pecorinosta ja gorgonzolasta, sekä herkullisista ilmakuivatuista lihoista.
- Bruschetta: Rapeaa leipää, joka on päällystetty tomaatilla, basilikalla ja oliiviöljyllä.
- Olive Ascolane: Friteerattuja oliiveja, jotka on täytetty lihalla ja mausteilla.
Ravintolan osoite: Adamino
The Gallery Cafe: Trendikästä ruokaa ja taidetta
The Gallery Cafe on erilainen ravintolaelämys Milanossa.
Tämä moderni ravintola sijaitsee galleriassa, jossa voit nauttia taiteen ja ruoan yhdistelmästä. Ravintolan sisustus on tyylikäs ja moderni, ja menu tarjoaa monipuolisen valikoiman erilaisia ruokalajeja.
Voit maistella ja jakaa pieniä annoksia ystävien kanssa tai valita täyteläisen pääruoan. The Gallery Cafe yhdistää taiteen ja ruoan tavalla, joka tekee vierailusta ikimuistoisen.
Lista suosituimmista ruokalajeista:
- Sushi ja sashimi: Tuoreet ja herkulliset sushit ja sashimit, jotka tarjoillaan soijakastikkeen ja wasabin kanssa.
- Pasta Bolognese: Perinteinen italialainen pastaruoka, jossa on jauhelihaa, tomaattikastiketta, sipulia ja valkosipulia.
- Beef Burger: Mehevä naudanlihapihvi, joka on tarjoiltu tuoreilla vihanneksilla, juustolla ja majoneesilla.
Ravintolan osoite: The Gallery cafe
Mitä syödä Milanossa?
Milano tarjoaa lukuisia herkullisia ruokalajeja, jotka ovat ehdottomasti maistamisen arvoisia. Tässä muutama suosittu vaihtoehto:
- Risotto alla Milanese: Milanon kuuluisin ruokalaji on sahramilla maustettu risotto. Tämä kermainen ja täyteläinen ruoka sopii erinomaisesti liharuokien, kuten osso bucon, kanssa.
- Ossobuco: Perinteinen italialainen ruokalaji, joka koostuu hitaasti haudutetusta vasikanpotkasta. Ossobucon mukana tarjoillaan yleensä gremolataa, joka on sitruunan kuoresta, valkosipulista ja persiljasta tehty mausteseos.
- Panettone: Makean ystävän kannattaa maistaa panettoneta, joka on perinteinen italialainen joululeivos. Tämä kuohkea leipä sisältää kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä, ja sitä syödään usein kahvin tai kuohuviinin kanssa.
- Gelato: Italialainen jäätelö on ehdoton herkku Milanoon matkustaessa. Kokeile erilaisia makuja, kuten tiramisua, pistaasia tai stracciatellaa, ja nauti jäätelöstä kävellessäsi kaupungin kujilla.
Missä ravintolassa kannattaa käydä Milanossa?
Milanon ravintolatarjonta on laaja ja monipuolinen, joten valinnanvaraa riittää.
Edellä mainittujen ravintoloiden lisäksi kannattaa tutustua myös muihin suosittuihin ravintoloihin, kuten Da Vinciin, Paper Mooniin ja Carlo e Camilla in Segheriaan. Jokainen ravintola tarjoaa omanlaisensa elämyksen ja herkullisia makuelämyksiä.
Miten löytää Milanon parhaat ravintolat?
- Tee tutkimusta: Selvitä etukäteen eri ravintoloiden arvosteluja ja suosituksia. Voit lukea ravintola-arvosteluja eri matkailusivustoilta tai kysyä suosituksia paikallisilta.
- Kysy paikallisilta: Parhaat vinkit ravintoloista saa usein paikallisilta. Kysy hotellin vastaanotosta, oppaalta tai vaikka taksi-kuskilta suosituksia.
- Tutustu ravintoloiden verkkosivuihin: Monilla ravintoloilla on omat verkkosivut, joilta voit löytää tietoa niiden tarjonnasta, sijainnista ja aukioloajoista.
- Hyödynnä mobiilisovelluksia: Useilla ravintolasovelluksilla, kuten TripAdvisor, Yelp ja OpenTable, voit etsiä ravintoloita alueen, hintaluokan ja arvostelujen perusteella.
Yhteenveto – Milano ravintolat
Milanon ravintolamaailma tarjoaa unohtumattomia makuelämyksiä jokaiseen makuun.
Olitpa sitten kiinnostunutperinteisistä italialaisista ruokalajeista tai modernista gastronomiasta, Milanon ravintolat vievät sinut herkulliselle matkalle Italian ruokakulttuurin ytimeen.
Kokeile Piazza Duomon innovatiivisia annoksia, nauti Trattoria della Nonnan aidoista mauista tai uppoudu Bosco Verticalen tyylikkääseen tunnelmaan.
Milanon ravintolat tarjoavat herkkuja ja elämyksiä, jotka jättävät sinulle ikimuistoisen makumuiston tästä upeasta kaupungista.
Kirjoittaja
Olen intohimoisesti matkaileva freelancer-kirjoittaja. Sydämeni sykkii Espanjan rikkaalle kulttuurille ja Amerikan monimuotoisuudelle. Tervetuloa jakamaan seikkailuni ja inspiroitumaan kanssani!